Pilaf yehagu multivarka: yokonga ixesha kunye neziphumo ezingcono

Pilaf ne yehagu e multivarka zibe esityeni kakhulu zithandwa kwiminyaka yakutshanje. Yiyo le kutya kuthi evela Central Asia. izithako zeMveli kube irayisi kunye imvana inyama itswele kunye neminqathe, agcadwe perekalennom ngamanqatha. Lo mxube kuthiwa zirvak. Noko ke, obonelela ukungcamla abantu babo utshintsho nokwakheka izitya. Umzekelo, uninzi ithanda yemvu yehagu. Wonke umntu uyazi ukuba olu hlobo inyama isisa kunye juiciness. Ngenxa yoko, pilaf yehagu multivarka kuba eyondlayo ngakumbi aqholiweyo.

Nangona isibakala sokuba modernity izise iinguqu ezininzi esityeni, ubugcisa yokulungiselela engqinelana ngokubanzi nayo oko ekuqaleni. Amaninzi kufuneka ukuba enze imisebenzi emine. ioli Overtempered okanye amanqatha Ukuhlanganiswa, ukupheka zirvak, ukongeza irayisi uze isidlo de kwenziwa.

Kufuneka kuqatshelwe ukuba iimveliso kukutyeba perekalenny ukuba kufakelwe ngokungqongqo iresiphi. Okokuqala, inyama ifakiweyo, ngoko ke isaphetha, yaye kuphela kwinqanaba lokugqibela akumiselweyo iminqathe. Musa ukulibala malunga nobulawu. Ngaloo ndlela Isazobe zafakwa ngohlobo ngengozi umaleko, nto leyo singaxubeki kwicandelo yemifuno. Galela zonke izithako kufuneka ethile iisentimitha 1.5 ngaphezulu. Ukuba ukukrala yome kakhulu, ungenza ukwandisa umthamo wamanzi.

Pilaf yehagu multivarka, kodwa kunoko umgangatho walo, kuxhomekeke ekukhetheni eyona nto ephambili - rice. Ukwenzela ukulungiselela le mbiza obumangalisayo, irayisi iyabiliswa akavumi ukuyenza. Kungcono ukufumana iintlobo leyo eyenzelwe ngokukodwa pilaf. Akunakwenzeka ukuba kube nzima, kuba iivenkile mihla bakulungele ukunikela umboleki lonke uluhlu lweemveliso kunokwenzeka. Eyona ndlela ilungileyo iya kuba luhlobo "devzira". Le irayisi enkulu aqholiweyo na nombala ube bomvu. Phambi kokuba ukupheka irayisi, irhasi kufuneka zifakwe emanzini amtyuba. Oku kuya kuvumela esityeni ukuba enamandla ngakumbi emnandi.

Pilaf yehagu multivarka ikuvumela ukuba ugcine ngakumbi iimpawu abangabaxhamli inyama kunye nerayisi. Ukongeza, le ubugcisa bale mihla kwenza esityeni elimnandi kakhulu kwaye iindaba zimnandi.

Ezimbini ezinesiqingatha iglasi zaselebhu zerayisi kuya kufuneka 400 grams yehagu umtya, itswele mnye, omnye iikherothi, amacephe ezine ze-oli yemifuno, 30 iigrem bhotolo, igalikhi, ipepile, iziqholo (kungcono ukuthatha iseti ngenxa pilaf), ityuwa.

Ukuze ukupheka pilaf yehagu e multivarka, umele unqunyulwe ukudla iityhubhu kunye Qhotsa eyenziwe ngepani ngaphambili. Inyama idityaniswa itswele kunye neminqathe, leyo atyabukile ube yimicu. Bonke ndawonye kufanele ke ngoko, nowento ekroqiweyo malunga 10 imizuzu kukhokelela isitya wabeka Multivarki. Ukusuka phezulu kuyimfuneko ukuba babeke irayisi, afefe ikonofile, ityuwa, ukongeza Njengesinongo ukunambitha. Yonke kunye, Lana ezintlanu indebe lokulinganisa amanzi. Okulandelayo, kufuneka uzifakelele "Pilaf" indlela, yaye ke ukuba akunjalo, ngoko ilingane "isidudu" imo okanye "icima".

Xa nerisotto kunye yehagu multivarka sewulungile wona, kufuneka kusala ixesha elithile kwi "kufudumeze" indlela. Kuya avumele irayisi lihlale ndawonye.