Intlama on manta wamvavanya iiresiphi

Bathandwa ngemitha ezininzi manta ukuza kuthi evela Central Asia. Ukususela ngoko kubekho inani olungenasiphelo lokukhethwa yokwenza empuma le izitya. Intlama ibe amadombolo kwakhona eyaziwa ngokuba ukwahluka yayo. Lingalungiswa njenge igwele ezichuliweyo IiReggaeton enabileyo. Kodwa ngaphambi kokuba wenze intlama for amadombolo kufuneka bawuqhele iimfihlelo ezilula zokupheka ukuba kukubuyisa oku ukutya ibe wobugcisa ngokwenene.

Intlama ezingenagwele for amadombolo

Kusenyanyeni intlama igwele isetyenziswa ukwenza inguqulelo yemveli ingubo. Ngokutsho iresiphi, nto ifana zesiqhelo Intlama for amadombolo. Nakuba kunjalo, kufuneka kuqaliswa ngakumbi kungabonakali. Apha kwaye kukho ingxaki encinane - ubunzima engumphumela ngokulula eqwengiweyo. Efungelweyo ukuba imbandezelo ingabi kunzima oko kunokubonakala kunzima. Lwanele ukusebenzisa xa ulungiselela umgubo kweentlobo ezimbini (yokuqala neyesibini class) oko kusenziwa ngokwemilinganiselo ngokulinganayo.

Kutsala khekhe imentile unalo iresiphi ngokwanelisayo ilula:

• 1 kg yomgubo;
• 500 ml yamanzi;
• amaqanda 2;
• ityuwa.

Kwezi izithako kufuneka ocoliweyo nobunzima ukumelana esiqinileyo. Okulandelayo, asisibeke ngelaphu elifumileyo ze ukushiye iyure-1. Kubalulekile ukuphawula ukuba fresh Intlama ngenxa amadombolo kunokuqulunqwa ngaphandle amaqanda. Ukulwela uwahlule intlama ibe ziingceba eziliqela, siye golokongqo kubo ube zizithungu, ezo ezahlulwe ngamaqhekeza amancinci nokunabisa ngesonka kuba ingubo. Kuba kaloliwe kubhetele ukusebenzisa umatshini okhethekileyo. akufuneki ibe yatyeba kwe-1 mm Esi sisiseko le esityeni.

intlama igwele kwi ingubo

Luhle amadombolo zesibindi. Phambi kokuba uyipheke intlama ngenxa amadombolo, kufuneka ukhangele ukuba ingaba ezi mveliso zilandelayo:

• 4 tbsp. umgubo;
• 250 ml amanzi okanye iyogurt;
• 30 grams ze-oli yemifuno;
• 15 g okuze;
• ityuwa.

Ezi mveliso axove umxube wayibeka phezu kangangesiqingatha seyure kwindawo efudumeleyo.

khekhe Choux kwi ingubo

Lubonakala yi ukuqinisa kunye luthambe, ke ayohlulwanga, kulula eziwela ngaphaya. Ukongeza, intlama lithambile kunesiqhelo. kwaye ke ngoko ilungele ingubo. Kuba kulungiselelwa uya kudinga oku kulandelayo:

• 1 kg yomgubo;
• 500 ml ubisi;
• amaqanda 2;
• ityuwa.

Axove isiseko asile for amadombolo kufuneka kwisingxobo yesinyithi, leyo kubekwa phezu komlilo. Ubisi, amaqanda kunye netyuwa suka a unama kakuhle. Flour obegalelwe kulo mxube ngokucotha (2 zokuqala kuphela cups). Choux intlama ukungaguquguquki kufuneka zifane iyogurt zamafu. Okulandelayo, faka isingxobo kunye uvavanyo umlilo omncinane. Xa itshiswa, kuyimfuneko ukuba ukukhwezela rhoqo, ukuthatha ngecephe ukuya ezantsi na, ukuba umaleko esezantsi akukho anquma kwaye liphele. Ukuba ekuqaleni zokufudumeza ubunzima sithathwa na amanqathana, musani ukuyixhalela, oku ke kuqhelekile, okona kubaluleke kakhulu, ukuthintela ukuyilwa egazi ezinkulu.

Emva koko susa isiseko amadombolo ekubaleleni, uthululele nezabelo zayo encinane yomgubo eseleyo. Oku kufuneka kwenziwe de ngoko, de mxube obukhulu ngokwaneleyo. intlama choux Ready unqanyulwe ngemela. Ukongeza, ukuba unalo egudileyo, iyunifom yaye unamathele izandla. Ngoko ibekwe kwindawo engxoweni kangangesiqingatha seyure, oko kunceda gluten kwi umgubo Kuyinto adumbe. Emva koko sentlama nga kuqaliswa kwaye enze ngoko yokwaleka.