Iyogurt: yintoni na kwaye ukupheka njani

Iyogathi - ntoni na? It is a imveliso yobisi inegwele, leyo yenye iziselo kakhulu zithandwa eGeorgia Armenia. Ukuba kukuguqulela isihloko, sifumana le nto iimpawu - "amasi". Iingcali zenzululwazi lingakwaziyo ukufumanisa ukuba igama lomntu lokuqala walungisa le mveliso yobisi enegwele. Abaninzi bacinga ukuba yaba ngempazamo xa kusetyenziswa izitya ezingahlanjwanga.

Indlela ukupheka iyogurt Kuba nokulungiswa kwemveliso ezisetyenziswa ubisi lokuqala Georgian kunye Abkhazian yeenkomo ezitya ezintabeni kunye oluninzi ezihambayo. Kodwa lingekho imveliso enjalo, ungasebenzisa nasiphi na ubisi, oko kukuthi, inkomo, igusha, ibhokwe okanye inkamela. Mazzoni (yintoni na - echazwe ngasentla) ingalungiswa ngale ndlela ilandelayo. Iindlela Ukulungiselela:

1. Thatha ubisi, asithabathele siwuve ithumba, kodwa musa ukuvumela amadlu kuvuka (malunga 90 niyijikeleza le lobushushu). Vumela ulwelo ukuze kuphole degrees 45. Emva koko ufake igwele ngokwesahlulo enye: ngamnye neziseko ngelitha - amacephe amabini amakhulu. Oku kunokuba zombini iyogurt kunye cream ezimuncu okanye iyogurt. Xuba kakuhle, uthululele egcina imali, nto leyo lula ukulawula inkqubo. Gquma bhotile ngendlela engalawulwayo kunye nokuthumela kwindawo emnyama ukuba iiyure ezi-4 ukuya ukulungisa. Kunqweneleka ukuba azisongele isiqulathi. Zivuthulule lo mxube kufuneka kuphazamisa okanye kude kuphele. Emva kweli xesha imveliso ogqityiweyo sithunyelwa efrijini ubusuku bonke.

2. ubisi ngobushushu ubilise kwaye komphunga (ngokupheleleyo ukuba ashiye Umqulu wesithathu), ilandelwe yi ulwelo cool degrees 40. izikhongozeli ukuchitheka bangaphambi lula ngamnye ebambe emazantsi amacephe iyogathi yendalo (ngaphandle fillers kunye neencasa). Wrap container ze ukushiye ebusuku, ekuseni ukuthumela utywala refrigerate.

Iipropati Iluncedo iyogathi

Kubalulekile ukuqaphela ukuba le mhle imveliso yobisi quenches unxano nendlala, nto leyo kakhulu kuqingqo esezintabeni. Ngaphezu koko, imveliso onesiphumo steroid, nto leyo buyafuneka kwiimbaleki, ekubeni kuba oko kwandisa ubunzima kwezihlunu. Ukuba usela ebusuku iglasi yobisi ezimuncu (yintoni na - sele ukwazi), ngoko ulale cwaka kunye nenkqubo esempilweni luvo sibonelelwe. Le mveliso uyakwazi ukubahlambulula umzimba ndirhoxise cholesterol kwemfuneko. Lo mxube ubisi ezimuncu kulula ukuba kwetyiswe kwaye imbues sibe acid kunye neevithamini eziyimfuneko ukuze eqhelekileyo yokusebenza amathumbu kunye namanye amaziko. Mazzoni wayedla ekucetyiswa ukuba normalizing le microflora, yaye kuba kokwabo inkanuko. Kuthiwa ukuba bambalwa abantu bazi ukuba le mveliso kugqalwa ingapheli ulutsha. Isizathu sokuba loo - iintsholongwane acid lactic, ezo ngokugqibeleleyo ukumelana microflora yayintsholongwane eyosulela, isiphumo yingenelo kumsebenzi onke amalungu oluntu kunye nemeko yayo jikelele.

isiphelo

Ngoko ke, ngoku uyazi yonke malunga iyogurt: yintoni na, ukuba ukupheka yaye ziziphi iimpawu luncedo lo mveliso omkhulu ngayo. Kwaye nangona asingabo bonke uthando, kodwa bonke luncedo. Ngoko kuyimfuneko ukuhlaziya ukhetho babo bade ngamanye amaxesha ukuba ngokubafekethisa wena luncedo, imveliso encinane imuncu kunye muncu.